Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2020
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Jahrgang
2020

Bezeichnung
DOC

Rebsorten
100% GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE

Alkoholgehalt
14%

Füllmenge
0.75l

Empf. Trinktemperatur
16/18 °C

Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Verkostungsnotiz
Dieser trockene Wein besitzt eine tiefe rubinrote Farbe mit geranienroten Reflexen. Sein ausgepragtes Bouquet mit dem Aroma von Erdbeeren wird durch eine feine Pfeffernote begleitet. Auf dem Gaumen zeigt sich der Wein angenehm tenninhaltig, perfekt ausgewogen und besitzt einen angenehmen anhaltenden Nachgeschmack.
Essen & Wein
Besonders geeignet als Begleiter zu Antipasti aus der piemontesischen Kuche, passt dieser Wein auch zu Linsensuppe mit Wurst, Salami, Fischsuppen, gereiften Kasesorten, frittierte Gerichte, Tempura und Asiatische Couisine.
Weil es uns gefällt
Es ist der Autoctone-Bestseller der Region Monferrato Casalese, gewonnen aus Klonen alter einheimischer Weinberge von Serralunga di Crea