Vino rosso elegante ed equilibrato che presenta una ricca com-posizione aromatica, con note di pepe nero, lampone e frutti a bacca rossa in con-fettura. Al palato è un vino elegante e di classe, robusto, giustamente astringente; ilpassaggio in barrique contribuisce ad arrotondarne la tannicità

Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi di mediastagionatura

Un vino raro, tra i pochi Syrah prodotti in Piemonte. Ricavato da uno dei nostri vigneti più alti ai piedi del Sacro Monte di Crea, questo syrah in purezza, affinato in rovere francese regala mistici profumi e sapori che ricordano un viaggio in oriente.